央视财经频道《生财有道》-安徽祁门:茶旅融合促振兴
2019-07-11 10:49:05   来源: 牯牛降风景区   评论:0 点击:

安徽省祁门县立足传统,大胆创新,使祁门红茶在市场上有了更强的竞争力,祁门红茶的兴起也带动了当地生态旅游产业的发展。

安徽省祁门县是一个“九山半水半分田”的山区县,这样的自然条件适合茶叶生长。这里盛产祁门红茶,也出现了一代一代的祁门红茶手艺传承人。1915年,在“巴拿马万国博览会”上,有两件来自中国的展品获得金奖殊荣,一件是贵州茅台,另一件就是祁门红茶。
萎凋、揉捻、发酵、烘干、筛选是祁红必要的制作工序,这些复杂的过程,每一个环节都是决定一杯好茶品质的关键,最大限度地保证了祁门红茶醇正的口感与品质。

陈达峰借鉴跨界营销的思路,与经销商共同发展,紧紧围绕产品大做文章,质量从高、定价从低,使祁润红茶成为了黄山市名牌产品,这不但调动了当地老百姓种茶的积极性,解决了村民们的后顾之忧,也让他们尝到了种茶所带来的好收益。
安徽省祁门县立足传统,大胆创新,使祁门红茶在市场上有了更强的竞争力,祁门红茶的兴起也带动了当地生态旅游产业的发展。
牯牛降风景区位于安徽省石台县与祁门县的交界处,杨红兵是牯牛降旅游发展公司的负责人,因为有了他的带动,不但让当地的乡村旅游和农家乐等生意兴隆,并且让祁门红茶与旅游完美结合,使得茶旅融合得到了有效发展。

这道菜有个好听的名字,叫“降上春雪”,它是结合当地山水,用豆渣、茶叶等当地食材,巧妙地融入茶的元素,用菜品的形式,把当地的自然景观完美的展示了出来,吃起来清爽、鲜香。

杨红兵在牯牛降景区用茶做出的美味佳肴,无论是荤的还是素的,都别有一番风味。
安徽省祁门县围绕祁门红茶,积极打造集历史人文、地方旅游特色于一体的全域旅游,让祁门红茶成为当地百姓致富的支柱产业,也成为安徽省祁门县吸引各地游客、实施乡村振兴战略的一个重要力量。

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